Bienvenue!

Depuis 1954, le Restaurant Lussier se donne comme mission de vous servir des repas savoureux dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Cuisine traditionnelle et frites maison font notre renommée.De cantine au départ à aujourd’hui restaurant, offrant des salles de réception à St-Hyacinthe et un service de traiteur, nous avons évolué grâce à vous, avec vous et pour vous.
Nous nous faisons toujours un plaisir de vous servir que ce soit pour une visite rapide, une réunion de famille ou d’affaires, un agréable moment à passer entre amis ou pour une occasion spéciale. Même si nos deux regrettés fondateurs Louise et Germain nous ont quittés, la relève continue de faire de ce restaurant familial un incontournable de la restauration à St-Hyacinthe
Merci de votre fidélité depuis plus de 60 ans et au plaisir de vous servir!

– La famille Lussier

AU RESTAURANT OU EN TRAITEUR

REPAS TRADITIONNEL (min 15 pers)   18,50/pers
Choix de soupe
Dinde, tourtière et ragoût de boulettes, légumes et pommes de terre pilées
Pain, beurre et canneberges maison
Bûche de Noël ou dessert au choix
Café ou thé

**ajoutez une entrée de salade césar ou du chef pour 2,00/pers.

BUFFET CHAUD DU TEMPS DES FÊTES (min 15 pers)  20,50/pers

Le repas traditionnel en ‘’style buffet’’ et à volonté

**avec salade césar ou du chef, supplément de 2,00/pers.

BUFFET FROID DU TEMPS DES FÊTES (min 15pers.)   16,00/pers
Sandwiches (3 sortes) 4 pointes
Crudités et trempettes, marinades
(2) salades au choix
Plateau de fromage cheddar et fruits
Minis quiches
Tourtières
Couronnes de crevettes
Bûche de Noël ou dessert au choix
Café

Les enfants de 4 à 10 ans   $7,95
Le service et les taxes de 15% ne sont pas inclus.
Pour informations ou réservations, demandez Rémi ou Benoit.

450-773-1464


PLATS POUR EMPORTER (SUR COMMANDE)

Tourtière (750g)   $12,00
Pâté au poulet (750g)   $12,00
Ragoût de boulettes (1 litre = 20 boulettes)   $12,00
Tarte maison  $ 9,75


 

Saviez-vous que…?

Une des raisons qui fait la renommée du Restaurant Lussier est sans contredit la fraicheur des aliments qui composent son menu. Nous nous sommes amusés à faire un exercice de calcul pour vous présenter des chiffres qui vous ferons sourire à coup sûr.

Chaque année, nous utilisons plus de 200 000 livres de pommes de terre pour nos fameuses frites soit l’équivalent du poids de 38 camionettes!

À raison de 2 oeufs par jour, cela prendrait 128 ans à une poule pour pondre autant d’oeufs que nous en préparons chaque année.

Le poids moyen en viande qu’un bovin peut fournir est de 830 livres. Chaque semaine, nous préparons 140 livres de boulettes de boeuf haché frais …c’est donc dire qu’en près de 6 semaine, nous vous avons cuisiné l’équivalent d’un boeuf entier!

Vous aimez notre sauce spaghetti? Vous n’êtes sûrement pas les seuls…avec une production hebdomadaire de 410 litres, notre sauce est sans contredit la préférée des Maskoutains! En moins de 2 ans, nous en produisons suffisament pour emplir une piscine hors-terre de 21 pieds

Le secret d’une bonne poutine repose sur 3 éléments: Frites, fromage en grain et sauce. Pour vous donner une idée de la fraicheur des deux derniers ingrédients mentionnés, nous utilisons chaque semaine 70 kilogrammes de fromage en grains et 363 litres de sauce!

Contact

ADRESSE POSTALE:
Restaurant Lussier
2005, rue Saint-Pierre Ouest
Saint-Hyacinthe, Qc, J2T 1P8

TÉLÉPHONE:
450 773-1464
info@restaurantlussier.com

Restaurant Lussier

Heures d'ouverture

Lundi : 8 h à 22 h
Mardi : 8 h à 22 h
Mercredi : 8 h à 22 h
Jeudi : 8 h à 00 h 00
Vendredi : 8 h à 00 h 00
Samedi : 8 h à 23 h 00
Dimanche : 8 h 00 h à 22 h

Coordonnées

2005 Rue Saint-Pierre Ouest
Saint-Hyacinthe, Québec
J2T 1P8

TÉL : (450) 773-1464
info@restaurantlussier.com