BUFFET SIMPLE $ 10,75/pers 
Sandwiches (3 sortes) 6 pointes
crudités et trempette, marinades
(1) salade au choix
dessert et café

BUFFET CLASSIQUE $ 15,75/pers 
Sandwiches (3 sortes) 6 pointes
crudités et trempette, marinades
(3) salades au choix
plateau de fromage cheddar et fruits
dessert et café

BUFFET RL  (Restaurant Lussier) $17,00/pers
Sandwiches (3 sortes) 4 pointes
crudités et trempette, marinades
(2) salades au choix
plateau de fromage cheddar et fruits
plateau de viandes froides (no1)
œufs farcis
dessert et café

BUFFET COMPLET $ 18,75/pers 
Sandwiches (3 sortes) 4 pointes
crudités et trempette, marinades
(3) salades au choix
plateau de fromage cheddar et fruits
plateau de viandes froides (no 1)
oeufs farcis
saucisses cocktail (sauce)
dessert et café

Choix de salades
du chef, césar, chou, macaroni, pommes de terre
chinoise, carottes et raisins, couscous, salade grecque,
fusilli à la grecque

BUFFET DES FÊTES (en saison) $18,75/pers 
Sandwiches (3 sortes) 4 pointes
crudités et trempette, marinades
(2) salades au choix
plateau de fromage cheddar et fruits
minis quiches
tourtières
couronnes de crevettes
bûche de noël ou bouchées individuelles et café

EXTRAS À LA CARTE (minimum 15pers)

• pain sandwiches: $ 22,00/9 sand.
• plateau de sandwiches $36,50/15 sand
• pains fourrés (oeufs, jambon ou poulet) : $15,00/dz
• pain surprise au fromage : $ 45,00
• œufs farcis : $ 12,00/12 bouchées
• ass. fromage (30g) (cheddar et fruits) : $ 3,00/pers
• ass. de viandes froides no 1 : $ 2,50/pers
  (poulet pressé, bologne, jambon, rôti de porc)
• ass. de viandes froides no 2 : $ 3,75/pers
  (prosciutto et melon, capicollo, rôti de bœuf, saucisson)
  ass. de crudités et trempette : $2,00/pers
• salade : $ 2,00/pers
• couronne de crevettes : $ 25,00/15pers
• minis quiches : $ 12,00/dz
• saucisses cocktail (sauce) : $ 0,75/pers
• crème glacée : $ 1,25/pers
• dessert bouchées ind. 2/pers. : $ 2,25/pers